El aroma del éxito vuelve a impregnar el aire venezolano. La Fundación Nuestra Tierra (Fundatierra), liderada por su presidenta Leudys González, ha anunciado oficialmente el camino hacia su quinta hazaña mundial: recuperar el título del Guinness World Record por la Cata de Chocolate más Grande del Mundo, un evento que promete colocar a la Isla de Margarita en el epicentro del mapa gastronómico y turístico internacional el próximo 5 de septiembre.
En una reciente entrevista concedida a VN Radio, González detalló los ambiciosos planes de la organización para arrebatarle el título actual a Suiza. Venezuela, que ya instauró esta categoría en 2016 con 419 participantes en el Poliedro de Caracas, busca ahora una cifra contundente: 2.000 personas catando simultáneamente en la «Perla del Caribe».
Margarita: Territorio Guinness y Destino de Excelencia
Más que un evento de un solo día, esta iniciativa busca transformar la visión productiva de la región. González destacó que el récord es la «excusa perfecta» para impulsar la Ruta Turística Margarita Guinness, una plataforma para proyectar el potencial ecológico, chocolatero y humano de Nueva Esparta.
«Queremos que el mundo reconozca la capacidad de organización y la calidad de lo hecho en casa. El objetivo es claro: convertir a la Perla del Caribe en territorio oficial Guinness», afirmó González.
Sabores con Identidad Regional
A diferencia de récords anteriores, esta cata será una vitrina para los sabores autóctonos de la isla. Los participantes evaluarán piezas de chocolate de alta gama (aproximadamente 5 gramos) con ingredientes que cuentan con Indicación Geográfica Protegida (IGP) y sello local:
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Ají Margariteño (IGP).
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Dátil de la zona.
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Sal Marina.
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Coco.
Preparación y Participación Ciudadana
La Fundación Nuestra Tierra no solo busca cantidad, sino calidad en la experiencia. Para ello, en el mes de mayo se habilitará un enlace de inscripción para los voluntarios y participantes. Los seleccionados recibirán talleres de formación para aprender a evaluar el aspecto, aroma, sabor y el característico crunch del chocolate de alta gama.
Requisitos para participar:
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Ser mayor de edad.
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No se requiere ser especialista (la FNT brindará la capacitación).
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Tener pasión por el cacao venezolano.
Un Historial de Grandeza
Fundación Nuestra Tierra ya cuenta con cuatro pilares de orgullo en su haber:
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La Moneda de Chocolate más grande del mundo (2015).
- La primera Cata de Chocolate más grande (2016).
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El Mosaico de Chocolate más extenso (2017).
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La Línea de Barras de Chocolate más larga (2022).
Con este nuevo desafío, Venezuela reafirma que posee no solo el mejor cacao de la Tierra, sino también la voluntad de su gente para alcanzar proezas globales. Este 5 de septiembre, el aroma de la victoria inundará Margarita, demostrando que la excelencia venezolana trasciende fronteras.
Para más información y registro: Estén atentos al lanzamiento del link oficial en mayo a través de las redes sociales de @Fundatierra @MargaritaGuinness
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