En un despliegue de diplomacia gastronómica y compromiso nacional, el equipo promotor de la iniciativa «Rumbo al Guinness: La Cata de Chocolate más Grande del Mundo» ha dado un paso firme hacia la consolidación de un hito histórico para Venezuela. En el marco de la reciente visita oficial de la Presidenta (E) de la República, Dra. Delcy Rodríguez, al estado Nueva Esparta, se establecieron puentes estratégicos para garantizar el éxito de este evento que promete poner los ojos del mundo sobre la Perla del Caribe el próximo 5 de septiembre.
El escenario para este importante avance fue el histórico Castillo San Carlos de Borromeo, en Pampatar. En este recinto, que simboliza la resistencia y el patrimonio de la isla, la representante de Fundatierra en la entidad insular, Amarilis López, sostuvo encuentros clave con las máximas autoridades del país para presentar los avances técnicos y logísticos del proyecto.
López, actuando como portavoz de la Fundación Nuestra Tierra —organización dirigida a nivel nacional por la licenciada Leudys González—, conversó de manera cercana con la Ministra del Poder Popular para el Turismo, Daniella Cabello, y el Ministro para la Juventud, Sergio Lotartaro. Durante el enceuntro, se expuso cómo la cata masiva de chocolate no es solo un reto de organización, sino una plataforma de visibilización para el sector productivo venezolano.
«El chocolate es el vehículo perfecto para proyectar nuestro turismo y demostrar el ímpetu de la generación de relevo venezolana», afirmó Amarilis López. «No estamos solo probando cacao; estamos mostrando la capacidad organizativa de un pueblo y la calidad de un fruto que es parte de nuestro ADN».
La jornada en el Castillo también contó con la participación de Zorimar Linares, representante de Moi Gourmet Ají, cuya presencia reafirmó la unión indisoluble entre el sector público y la empresa privada local. La integración de figuras como Linares demuestra que el empresariado margariteño está alineado con la visión de la Fundación Nuestra Tierra: dinamizar la economía del estado Nueva Esparta a través del valor agregado de sus productos bandera, como lo son el cacao y el ají dulce.
La Cata de Chocolate más Grande del Mundo busca superar las marcas previas, inscribiendo formalmente el nombre de Venezuela en las páginas del libro Guinness. Este esfuerzo liderado por Leudys González desde Fundatierra ha sido un trabajo de años, promoviendo la Ley de Cacao y el reconocimiento de los productores de las distintas regiones del país.
La elección de Margarita como sede para este intento de récord no es casual; responde a la infraestructura turística de la isla y a su capacidad para albergar eventos de magnitud internacional. La organización entra ahora en su fase final de captación de catadores y logística técnica.
Más allá de la certificación internacional, el «Margarita Guinness» se perfila como una vitrina de orgullo nacional. La meta final es generar un impacto positivo en la cadena de valor del cacao, desde el campesino que cultiva la tierra hasta el maestro chocolatero que elabora la tableta.
La Fundación Nuestra Tierra y sus representantes en Nueva Esparta invitan a todo el país a estar atentos a los próximos anuncios y a sumarse a esta gesta que, más que un número, es una declaración de la excelencia venezolana.
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