CUMANÁ, ESTADO SUCRE. En el marco de la celebración del Día Mundial de la Arepa, la ciudad de Cumaná fue escenario del exitoso Primer Festival de la Arepa, un evento rinde tributo a las raíces, la cultura y la gastronomía que definen la identidad del pueblo sucrense y de toda Venezuela.
La actividad contó con un jurado calificador de alto nivel, integrado por la gobernadora del estado Sucre, Jhoanna Carrillo, y la Autoridad Única de Turismo en la entidad, Naibeth Berrios, quienes acompañaron el desarrollo de las distintas competencias y muestras culinarias.
Durante el encuentro, Naibeth Berrios destacó la significación histórica y cultural del plato autóctono: «Aquí estamos en el primer festival de la Arepa, celebrando lo que significa la Arepa desde nuestros antepasados, nuestras raíces. La arepa fundamenta la cultura, la tradición y el sabor del pueblo cumanés, sucrense y venezolano. La arepa nos une; es símbolo de integración y esencia de lo cultural», enfatizó.
Cultura, reinado y gastronomía oriental
El festival ofreció una variada programación orientada a promover el turismo gastronómico y el encuentro familiar. Entre las actividades destacadas, 14 candidatas compitieron en la elección del Reinado de la Abuela de la Arepa, compartiendo espacio con la coronación de la soberana juvenil de esta primera edición.
En el ámbito gastronómico, 8 participantes demostraron su talento en la elaboración de arepas en diversas categorías e innovaciones, entre las que destacaron la llamada «Arepa del Amor», las tradicionales Reina Pepeada y Pelúa, así como la clásica arepa rellena con guisado de pescado, sello característico del oriente del país.
Este evento reunió a diversos sectores de la comunidad sucrense, consolidándose como una plataforma estratégica para impulsar las tradiciones locales y dinamizar el sector turístico del estado Sucre.
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